当时,美国路易斯安那州举行了世界博览会,大批人们涌至,卖汉堡肉饼的摊位旁挤满了等待的顾客,刚煎好的肉饼烫手,切面包片的速度又不够快,顾客等的着急,纷纷抱怨,这可怎么是好,厨师急的团团转,突然瞥见一旁摆放的小圆面包,计上心头,干脆不用面包片了,直接把小圆面包一切为二,再把汉堡肉饼往中间一夹,出售给客人,省去了很多时间。于是,闻名全球的“汉堡包”诞生了。
匿名回答于2023-10-13 11:58:48
二战后繁荣时期成立的汉堡连锁店如雨后春笋般出现:麦当劳和In-N-Out汉堡(均成立于1948年),汉堡王(1954年)和Wendy's(1969年)。
在麦当劳的带领下(并在第二次世界大战期间数百万美国武装部队成员向国外介绍美国汉堡包文化),汉堡包和美式特许经营快餐很快传播到全球。
匿名回答于2023-10-10 12:28:24
汉堡的成名主要由于其便于制作和携带,并且非常美味,深受当时人们的喜爱。后来,汉堡逐渐成为快餐业的代表,风靡全球。
内容延伸:
除了牛肉饼和馒头外,现代的汉堡还可以添加各种不同的配料如生菜、番茄、洋葱、芝士酱等。汉堡这道美食现在已经成为了全球文化的一部分,每年还会有许多汉堡比赛和节庆活动。
具体步骤:
制作传统的汉堡,需要准备以下材料:
- 牛肉饼:将肉碎与蛋清、盐和胡椒粉混合,搅拌均匀后,将其分成适当大小的饼状
- 馒头:将面粉、酵母、盐、糖、温水等材料混合后,揉成面团,静置发酵后切成小块、擀平制作成馒头
- 配料:洋葱、生菜、番茄等
- 酱料:芝士酱、沙拉酱、番茄酱等
制作步骤如下:
1. 将馒头和肉饼在平底锅或烤盘上分别煎熟
2. 洋葱、生菜、番茄等切好备用
3. 将馒头对切,将肉饼和各种配料夹在两块馒头中间
4. 在汉堡上淋上一些芝士酱、沙拉酱或番茄酱等
5. 整理好汉堡,享用即可。
匿名回答于2023-10-10 12:28:27
匿名回答于2023-10-10 12:28:28