蜈蚣可以用油炸着吃吗？

楼主您好！蜈蚣是可以油炸吃的。

但必须经过特殊处理祛毒后方可食用。

因为毒素是不会高温分解的。

希望对您有用！

匿名回答于2023-10-13 18:59:01

楼主您好！蜈蚣是可以油炸吃的。

但必须经过特殊处理祛毒后方可食用。

因为毒素是不会高温分解的。

希望对您有用！

匿名回答于2023-09-19 01:37:07

可以用油炸着吃，在云南贵州少数民族地区就有蜈蚣用油炸着吃的习惯，蜈蚣也可入药，在油炸蜈蚣前要用淡盐水将蜈蚣浸泡数分钟然后再用清水洗净，控干水份，油(最好菜籽油)烧热油温在200-250度左右，蜈蚣炸至金黄即可捞出控干油，可直接吃，也可醮卤水(生抽)。

匿名回答于2023-10-03 20:44:19