西子怎么存放容易熟？

一、冰箱冷藏法。一般来说，适合西子的保存温度介于7～13摄氏度之间。家常短时间冷藏柿子的，可放冰箱冷藏。柿子可先不清洗，需用塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。用这个方法保存，3-4个月都不会腐烂。

二、露天架藏法。选择地势较高，阴凉的地方，搭高1-1.2米架，宽和长据贮量而定，架上铺竹或玉米秆，上铺10-15厘米厚的稻草，将选择好的西子放在架上，厚约30厘米。当温度低于0℃时，需覆盖稻草保温。架顶部设屋脊形防雨篷。此法，可存到翌年4月初，西子的色泽和品质尚好

匿名回答于2023-10-13 20:36:35