无糖低脂粗粮有哪些？

无糖低脂粗粮有燕麦，乔麦米，黑米，黄小米，玉米，苦乔，高梁，红苕等等，这些粗粮适合血糖高的人食用，但是也不能超量，搭配着换着食用。

匿名回答于2023-10-14 12:32:57

糙米 糙米中的米糠多糖是一种含有木糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖和葡萄糖等糖类物质以及少量蛋白质、脂肪、生育酚等生物活性物质的杂聚多糖,具有降血脂、调节免疫力、抗辐射和降血糖等生理功能。

薏米 又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

荞麦 荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小,所以和其他谷类相比,具有容易煮熟、

匿名回答于2023-10-08 22:07:00

无糖低脂粗粮有：

1、黑米

　　黑米属于低糖杂粮，其营养价值比较丰富，其中富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E等营养成分，适当食用有助于补充人体所需营养。

　　2、糙米

　　糙米也属于低糖杂粮，其中富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用增强身体免疫力。

　　3、燕麦

　　燕麦的含糖量也比较低，其中富含蛋白质、氨基酸、维生素以及膳食纤维等营养成分

匿名回答于2023-10-08 22:07:06