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汇通面用的是碱面吗？

是的。汇通面其实是咸阳一种以地点命名的陕西传统面食。位于陕西省咸阳市秦都区汇通十字西南角，时间固定为晚六点至凌晨两三点左右。

匿名回答于2023-10-14 12:56:28

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