一般来说牛蛙的重量在100到200克之间,一除去皮的质量,一只牛蛙净肉的重量,能吃的部分也就是在90到180克左右,牛蛙的肉质十分鲜嫩,如果没有吃过牛蛙的话,推荐去尝一尝牛蛙火锅,味道非常赞。
匿名回答于2023-10-14 20:42:06
5-8两左右。市场在售牛蛙普遍重量在一斤半左右,可食用部分大概在5-8两。牛蛙是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。牛蛙,俗名美国水蛙,个体硕大,生长快,产量高,原产于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要养殖种类。
匿名回答于2023-10-11 11:54:43