全心思齐网

什么叫开锅?

烧水开锅是指水沸腾了,车开锅是指汽车水箱内温度过高,锅炉开锅是指炉内气压过高。

匿名回答于2020-11-14 19:37:15


开锅通常指新锅在第一次使用前的保养措施。正确的开锅步骤可以让锅在以后使用的日子里可以不生锈不粘锅。所以新买的锅先别急着用,开锅的方法如下:


所需材料:稍肥一些的猪肉两块,植物油少许。


第一步:将新锅洗干净。


第二步:洗干净的锅放置于火上,用小火将水烤干。


第三步:待锅内水份完全干后,放一块生猪肉下锅沿一个方向由底到顶一圈一圈地擦拭。为防止烫手可用长筷子或夹子夹住肉操作。


第四步:锅内每一个地方都均匀地擦拭完油后,关火锅冷后将锅再清洗一遍。


第五步:取一块新的猪肉,按前面的步骤进行第二遍油锅擦拭,保证每一个位置都接触到猪油。


第六步:第二遍油锅后将锅清洗干净,刷上一层植物油静置一晚上,第二天就可以正常地使用。开锅便完成了。

匿名回答于2022-02-27 08:12:27


相关知识问答