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元/例和元/份的区别？

中餐菜肴中的例和份是计量单位，一般来讲一例就是可供几个人食用的.比如鱼香肉丝位.有些菜肴是按个客计量的.就是一人一份.比如干烧大花虾（100克1只）南非鲍鱼，就是各客计量的

匿名回答于2019-05-30 04:25:33

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