1. 直接食用：将蛋壳煮熟晾干后磨成粉末，直接加入食物中食用，如粥、汤、面条等。
2. 加入饮料：将蛋壳粉加入牛奶、豆浆、果汁等饮料中，搅拌均匀后饮用。
3. 制作饼干：将蛋壳粉与面粉、糖等混合，制作成饼干食用。
4. 制作营养品：将蛋壳粉与其他营养成分混合，制作成营养品食用。
需要注意的是，蛋壳粉的食用量应该适量，不宜过量。同时，蛋壳粉应该经过高温处理，以杀灭细菌和病毒，确保安全。
匿名回答于2023-10-21 19:32:41
2、把鸡蛋壳洗干净，但不要去掉内膜，因为它也含有很多营养成分。
3、将蛋壳煮沸约10分钟，这样可以去除病原体（如果有的话），然后将它们取出，并让其沥干水分。
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蛋壳粉的制作方法很简单，不需要太多时间。
4、然后将蛋壳放入烤箱90-100℃烤10分钟至完全干燥。如果你没有烤箱，你可以把它放在锅里烤到干。接下来，使用搅拌机或研磨机将其全部研磨成细粉。
5、最后，将鸡蛋壳的粉末储存在一个有盖子的玻璃罐中，置于阴凉干燥处储存，可以随时使用。
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鸡蛋壳粉对植物的好处
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农民可以使用农业石灰或鸡蛋壳粉来培育土壤，以降低酸度，使土壤更加肥沃。蛋壳中含有97%的碳酸钙，以及其他矿物质，如磷、镁、钠和钾——这些物质有利于植物生长，刺激根系发育，因此，可以作为肥料重复使用。
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鸡蛋壳作为普通肥料，用于给植物施肥。
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在水产养殖当中的应用
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印度尼西亚的一个研究小组进行了一项实验，通过使用蛋壳中的纯钙，通过发酵，添加到斑节对虾饲料中，结果表明，这种是成本低，且易于寻找到的钙原料，而且这种纯钙，被认为是可以将一些废弃物转变成斑节对虾饲料的重要成分，成为对虾生长的宝贵物质。
虽然结果不如预期，但添加蛋壳粉不会降低斑节对虾虾苗的生长和成活率。从上述研究来看，它开辟了一个新的方向，添加发酵鸡蛋壳粉，可以作为未来水产养殖当中，钙等重要元素的研究方案。
总结：虽然鸡蛋壳粉，在水产饲料中具有营养价值，是一种完全免费的原料来源，但鸡蛋壳粉在水产养殖中最实际的应用仍然有限。打破这一瓶颈，经过科学家的努力，新型鸡蛋壳粉未来有机会在水产饲料行业当中，得到更广泛的应用。
匿名回答于2023-10-18 15:35:30
