白兰瓜（Cucumis melo var. flexuosus），又称丝瓜，是一种葫芦科（Cucurbitaceae）的植物。在植物学上，白兰瓜通常被归类为蔬菜。
白兰瓜的果实呈长圆柱形，表面有纵向的条纹。果肉呈白色，口感鲜嫩多汁，味道清淡，略带甜味。白兰瓜的营养价值较高，富含维生素C、钾、钙、磷等矿物质，具有一定的保健作用。
在日常生活中，白兰瓜通常被当作蔬菜食用，可以炒、煮、蒸、凉拌等多种方式烹制。当然，白兰瓜也可以作为水果食用，尤其是未成熟的白兰瓜，口感清脆，味道甘甜。
匿名回答于2023-10-27 04:56:32
白兰瓜是水果。白兰瓜是甘肃特产水果,又名“兰州蜜瓜”,以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。为一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5公斤。皮白且硬,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉。
匿名回答于2023-10-25 02:08:03
白兰瓜是水果。白兰瓜原产于美国，重量为1.5-2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩。在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名，为一种厚皮甜瓜。
匿名回答于2023-10-25 02:08:09
