哈士蟆是满语。也译作哈什蚂。两栖动物,蛙的一种,体长6—7厘米,背面土黄色,有黄色和红色斑点。哈士蟆肉质细嫩,可以制成美味佳肴。
匿名回答于2023-10-28 10:10:02
哈士蟆,满语,中国林蛙,也就是说不是蛤蟆,读ha四声shi轻声ma二声,而蛤蟆的蛤是蛤蜊的蛤,不是哈,蟆读轻声。
哈士蟆一词乃是数百年前的满语,沿袭传用至今。蛤士蟆肉质细嫩,味美鲜香,可烹制成绝美的佳肴,为我国古代有名的“八珍”之一。
匿名回答于2023-10-27 22:09:16