挺好的，因为水泡的话是可以让它很好的发酵，然后开始慢慢的出芽，如果你不用水泡的话，它是难发芽，也不容易发酵，也会影响使用，所以一般是需要用水泡，然后用石头压住，可以让它慢慢的升温，然后发芽，出芽
匿名回答于2023-11-06 21:44:09
可以的
有利发芽。
稻谷用水泡着，促使其膨胀，里面的坯芽在经过一定的温度和时间慢慢长出，就可以撒到田里长出秧苗。稻谷泡以后还是做谷酒的主要原料，用稻谷做酒很香很香呢！
匿名回答于2023-11-02 22:37:32
需要水浸着因为天气突然变冷，谷子还没有干透的时候，容易被霜冻影响，导致谷子的品质下降，而水浸着可以保证谷子的温度和湿度，减少霜冻的影响，可以保证谷子的质量。
同时，在浸泡的过程中可以把谷子中的杂质和异物漂洗掉，可以提高谷子的纯度和清洁度，保证食品的安全和卫生。
此外，浸泡的时间也要注意，一般需要在2-3小时左右，以保证谷子完全浸泡，达到最佳效果。
匿名回答于2023-11-02 22:37:31
好因为突然变冷的天气可能会导致谷种受潮发霉，用水浸着可以将其表面的细菌和霉菌清洗掉，有效延长了谷种的存放时间，保证了粮食的质量和安全。
此外，也需要注意浸泡的时间不要过长，否则会影响谷种的品质。
另外，在浸泡过程中要及时更换水，以免水温变化过大影响谷种的质量。
匿名回答于2023-11-02 22:37:31
