制作步骤:
1.肉切小块,然后加少许酱油腌一会。
2.小葱切成这样的小段。
3.把小葱,肉,加入少许花生油,酱油,一小勺盐,然后搅拌均匀。
4.和面,正常软硬就可以,然后醒一会。
5.把面团都切分成大小相同的小面团。
6.然后用擀面杖搞成这个形状。
7.铺满葱花馅,要均匀哦,四边稍微留一点空白。
8.先两边再中间,开始卷起来。
9.进锅,开火蒸~从开火以后冒热气了开始算。再蒸5分钟差不多就可以了总共能有15分钟左右吧。出锅。
匿名回答于2023-11-07 07:57:09
猪肉适量
小葱适量
姜适量
小麦粉适量
辅料:
盐适量
酱油适量
生抽适量
花生油适量
做法:
1. 准备肉馅。将猪肉、小葱切丁,姜切末,备用。
2. 揉面。冷水和面并切成大小一样的面团。
3. 将和好的肉馅铺在赶好的饼上。
4. 从下往上卷起,两头封口。
5. 放在锅里蒸20分钟就可以出锅啦
匿名回答于2023-10-29 01:20:46