炒鸡胸肉淀粉放多了,有苦有涩,怎么办？

你抄糊了吧，或者你放的是小苏打吧。

小苏打放多了或是看错了。

把小苏打当成淀粉。

匿名回答于2020-02-19 04:32:13

炒鸡胸肉淀粉放多了的话，又苦又涩，只有用这个方法来达，就放一下小脸醋，放点生抽，放点味精，然后稍微再加一小点水，这样的话才才能把苦味和涩味去掉

匿名回答于2020-07-23 07:03:43