密封玻璃罐提前洗干净,高温消毒,沥干水份。
步骤/方式2
金桔挑选后放入清水里,用1勺盐浸泡10分钟;把金桔清洗干净,把金桔捞起来放在阳台上晾干,我放在阳台上晾晒了一个下午。
步骤/方式3
用牙签把金桔表面扎些小洞,把金桔放到盐里搅拌一下,让盐沾在金桔上。扎洞后金桔自带的水分会流出来,这没关系。只要保证整个过程中,无生水无油即可。注意:有生水有油,金桔会烂掉或发霉。
步骤/方式4
玻璃罐底部撒些盐后,放金桔。
步骤/方式5
一层金桔,一层盐。全部金桔放入密封罐后,再在上面撒满盐。罐口上面用保鲜膜盖住,再用玻璃盖盖住。
步骤/方式6
封罐后,每天把玻璃罐倒过来摇一摇,把罐底融化的水分浸泡到上面每一粒金桔。这是封罐第二天的金桔的样子,有些盐已经融化。
步骤/方式7
20天后就可以了
步骤/方式8
开罐了,很香啊。
匿名回答于2022-09-23 20:45:44
首先,把咸金桔撕开放进杯子。
步骤/方式2
放入一片柠檬。
步骤/方式3
倒入半杯冰块。
步骤/方式4
搅拌均匀。
步骤/方式5
这样就可以喝了。
匿名回答于2022-09-25 06:48:57