１、铝箔纸可以用来包裹肉类烤制，这样烤出来的肉类比较鲜嫩，水份足。
２、在烤制蛋糕、饼干或是面包时，为了防止表面上色过深，可以在食物上方盖入铝箔纸，感光面朝上。盖上铝箔纸后就不怕面包或饼干颜色过深，让蛋糕表面的热辐射均匀，减轻表面的开裂现象，同时还能保证食物烤熟。
匿名回答于2024-06-05 11:03:39
