w6:多不饱和脂肪酸中第一个不饱和键出现在碳链甲基端的第六位,也叫ω-6多不饱和脂肪酸。
w3:多不饱和脂肪酸中第一个不饱和键出现在碳链甲基端的第三位,也叫ω-3多不饱和脂肪酸。w6/w3就是两者比值.
匿名回答于2024-06-07 13:42:17