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w3和w6脂肪酸的区别?

区别在于比值不同。

w6:多不饱和脂肪酸中第一个不饱和键出现在碳链甲基端的第六位,也叫ω-6多不饱和脂肪酸。

w3:多不饱和脂肪酸中第一个不饱和键出现在碳链甲基端的第三位,也叫ω-3多不饱和脂肪酸。w6/w3就是两者比值.

匿名回答于2024-06-07 13:42:17


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