并没有完全的谁好或者不好。对于有专业蒸制和烤制要求的人来说，单独的蒸箱和烤箱更具有优势，但是日常生活中，普通人其实用不到那么专业的设备，所以蒸烤箱一体机对日常生活更加友好。首先的一点是：蒸烤箱相比于单独的蒸箱和烤箱来说并不占地方，一般的小高层厨房做的都比较小，可以说空间资源很有限，买两台机器显然就没有一台划算，除了空间因素，价格因素也要考虑到。其次，蒸烤一体机相比于单独功能来说，两者互补产生了1+1>2的效果，最简单的是，烤制食物时，加上高温蒸汽，烤制的食物口感会更好，不仅如此，解冻发酵等等日常需要比较多的功能，蒸烤一体机也基本具备。虽然蒸烤一体机的整体优势很强，但是也不可忽视的一点是，很多蒸烤箱是没有下加热管的，下加热管在烘焙西点时十分有用，比如说戚风，没有下火就很难做成功还有，蒸烤箱多了蒸制的功能，蒸汽产生这一环节不可小视，建议选择食品级不锈钢材料的蒸发器，不易结垢，也耐高温耐腐蚀。综上，蒸烤箱虽然在日常生活中优势很强，但是也需要在购买时仔细甄别，才能买到合适的。希望我的回答对您有所帮助，谢谢
匿名回答于2024-06-10 00:33:58
蒸烤一体机比较好。
它具备了分开的烤箱和蒸箱所有功能，在操作使用上有更多的可能性，蒸烤箱最大的优势是独有的“蒸汽烤”模式，实现了1+1>2,可以满足不同的做菜需求，从整体上来看，蒸烤一体机更适合日常的家庭烹饪使用，性价比会更高一些
匿名回答于2024-06-01 04:47:22
蒸烤一体机的效果比单独的蒸箱和烤箱更加方便和实用。蒸烤一体机结合了蒸箱和烤箱的功能，可以实现烘焙和蒸煮的双重效果。相比于单独的蒸箱和烤箱，它的操作更加简单，使用更为方便快捷。此外，蒸烤一体机对空间的利用更加高效，能够帮助用户节约家庭厨房的空间。 值得注意的是，蒸烤一体机的功能并不是所有的菜肴都适用，比如需要烤制大块的肉类或者鱼类时，单独的烤箱效果更佳。
匿名回答于2024-06-01 04:47:22
