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为什么要精加工大米?

大米经过脱壳,去油皮糠,色选几道工序生成的叫精加工大米,营养成分比粗加工的损失大,只是这种精加工的大米好看。

匿名回答于2024-05-20 09:15:48


稻谷刚打下来的时候,由于他有外皮把他拖下去多拖几遍,把他的油皮去掉。

他就好看虽然说是很好看,但是在我认为如果把壳多拖几遍。油皮儿去掉。可能营养会流失很多,现在的人呢,都追求口感好,可是吃的是很好吃,可能对身体就没有什么太大的益处了,比方说小麦。现在人们都愿意吃全麦粉,因为吃它是粗糙人,很健康。

匿名回答于2024-05-03 08:58:28


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