管阳镇大多为高山地势,昼夜温差大,茶叶生产周期较长,茶青上市的时期较平原地带晚,每年冬季都会下雪,有利于控制茶叶的病虫害。正如管阳镇党委书记季庆丰说的:“管阳是省级生态乡镇,区域面积大,靠山海拔较高,雨水充沛,常年云雾缭绕,这种气候让当地的茶叶成长先天就具有优势。
匿名回答于2024-05-21 10:53:35
管阳白茶
管阳茶是高山系
管阳位于福鼎之西北崇山峻岭之间,距市区28公里。东邻桐城街道,东北邻叠石乡,面积197.22平方公里。
境内人文景观颇具特色,怪石嶙峋、飞瀑壮观、风光旖旎,是著名的福鼎白茶高山产茶区,境内地势处在高山地带,有大小山峰144座,其中千米山峰有王府山,梨头峙,东山,牛舍尖等四座,以王府山最高,海拔1113.6米,大部分行政村处在海拔600米左右,茶叶生长速率慢,发芽迟,品质佳。
这里雨雾笼罩,茶树生长缓慢,茶质优,这样的茶香气高扬,正如镇名一样,茶气足而有太阳气。
管阳镇的茶叶茶多酚含量远高于其他地区,高山茶叶中的氨基酸含量高,酚氨比低,回甘好。但是云雾多,山地湿度也高,产出的茶叶具有生产速率慢,发芽迟,品质佳等特点,对制茶工艺的要求也非常高。
如果说普洱茶的霸气被大家知,那甘甜应该是白茶最让人印象深刻的特点,而管阳茶的甘甜,是业内大家都非常认可的。

它茶香更浓、茶气更足、回甘更甜,同时也更持久耐泡,
这就是管阳茶。
典型的茶园基地有品品香河山茶园基地,管阳则在西昆、缙阳和天竹等。
磻溪茶
磻溪茶是深山系
磻溪是福鼎市地域面积最大的乡镇,境内溪多山高,森林覆盖率超过88%,被称为福鼎的“肺腑”。
磻溪茶树大多生长在海拔500米左右的高度,生态环境优越,毛竹众多,涧溪遍布,平地山谷交错,日照充足,土壤肥沃且为适合茶树生长的酸性红黄壤。
而且磻溪独特的山林气场,也会慢慢的影响着茶树,让磻溪的茶沾染上一种很独特、纯粹的山野气息。所以磻溪的茶,泡出来会有一种独特的老枞味,可以说这是天然山林的滋味。
现在整个福鼎市对杀虫剂、农药等化学制品的使用,也进行严格的管理。严令禁止对茶树使用杀虫剂、农药等化学制品,用以保证白茶品质天然性和安全性。
所以在茶山我们经常会看到黄色的捕虫纸,现在很多茶农都用它来防治虫害。
磻溪山地气候条件一般是气候温和、雨量充沛、湿度大,昼夜温差也大,非常有利于白茶生长和养分的积累。因此,磻溪镇出产的茶叶品质优异,茶香高显,茶汤绵软香甜,入口
匿名回答于2024-05-05 17:40:10
管阳白毫银针属于高山产茶区,管阳白毫银针冲泡后兰花香四溢,茶气十足、回甘鲜甜、持久耐泡。磻溪白毫银针属于深山茶区,磻溪白毫银针冲泡后有股独特山野气息、仿佛进入原始森林的感觉,果香高扬,茶汤绵软香甜,回甘迅速,无苦涩感。
在两者之间我个人更喜欢磻溪的白毫银针。我到过福鼎市几次得知本地茶客也更喜欢磻溪的白毫银针,所以磻溪的白毫银针价格会高一些。
匿名回答于2024-05-05 22:09:11