Vmax是酶完全被底物饱和时的反应速度,与酶浓度呈正比。Km:米氏常数,是研究酶促反应动力学最重要的常数。它的数值等于酶促反应达到其最大速度Vm一半时的底物浓度〔S〕,它可以表示酶和底物之间的亲和能力,Km值越大,亲和能力越弱,反之亦然。
匿名回答于2024-05-22 14:58:56