全心思齐网

英标与黄标的酱油哪不一样?

英标是生抽酱油提鲜的,黄标是老抽酱油上色的,其他的没什么不一样。

匿名回答于2024-05-22 16:42:16


英标与黄标的酱油在制作工艺、原料配比以及口味上有一些不同。英标酱油一般采用大豆、小麦、盐和水为原料,经过长时间的发酵制作而成,口感较为鲜美,适合用来调味烹饪。

而黄标酱油则主要以大豆和小麦为原料,经过较短时间的制作,口感稍微带有甜味,适合用来蘸食或拌凉菜。因此,英标酱油与黄标酱油在原料、口感和用途上都有所不同。

匿名回答于2024-05-18 19:40:11


相关知识问答