鲁王lw0001s是代表着面粉经过了一定的检测,它是合格是正常的,可以被食用
001s面粉质量标准
1.1小麦粉按加工精度分等。等级指标及其他质量指标如下:
等级加工精度灰份/%粗细度面筋质/%
特制一等粉按实物标准样品
对照检验粉色麸星≤0.70全部通过cb36号筛,留存
在cb42号筛不超过10.0%。≥26.0
特制二等粉按实物标准样品
对照检验粉色麸星≤0.85全部通过cb30号筛,留存
在cb36号筛不超过10.0%。≥25.0
标准粉按实物标准样品
对照检验粉色麸星≤1.10全部通过cb20号筛,留存
在cb30号筛不超过10.0%。≥24.0
普通粉按实物标准样品
对照检验粉色麸星≤1.40全部通过cb20号筛。≥22.0
其他:
⑴.含砂量:≤0.02%
⑵.磁性金属:≤0.003g/kg
⑶.水分:≤13.5±0.5%
⑷.脂肪酸值:≤80(以湿基计)
⑸.气味口味:正常
匿名回答于2024-05-26 08:39:12