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泡菜可以用塑料瓶或罐吗?

可以,但是不利于泡菜的长期保存。

缺点:1.腌制泡菜不能与外界的空气接触,容易腐烂。塑料瓶和罐子都比较薄,密度比坛子要低,容 易漏风或感温强。

2.通常情况下坛子比较沉重,且易碎,不方便携带。

建议:用玻璃坛子腌制泡菜。

匿名回答于2024-05-29 11:58:06


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