匿名回答于2024-05-29 16:23:27
匿名回答于2024-05-07 20:17:03
一般来说,铝制品如果单纯盛水基本不溶出铝。用熟铝锅做米饭或烧水等,其铝的溶出量也极少。但有一些因素可以影响铝的溶出,例如,在酸性条件下,铝的溶出量可以随酸度增高而增加,当以铝锅制作番茄等酸性食品时,铝移入食物的数量最大。
匿名回答于2024-05-20 19:36:34
铝锅虽然也是铝制品,但其表面有一层致密的氧化层,而这层氧化层的化学性质相对稳定。只要不是在强酸环境下,铝离子基本不会析出。由于铝制品正面的氧化膜耐高温,不会与水发生反应然后产生毒性的。
匿名回答于2024-05-20 19:36:35
匿名回答于2024-05-20 19:36:56