1g肉大概有多少？

一斤肉是500克，1克肉应该很小：一指甲

匿名回答于2024-06-02 22:19:54

1g肉大概有1.026立方米，猪肉中的氨基酸含量较高，通常以蛋白质形式存在，约占10%-20%，猪肉中的蛋白质为优质蛋白质，易于人体吸收。猪肉在不同部位的肉所含蛋白质有所差异，其中猪瘦肉蛋白质含量高，甚至可超过20%。因此，1g猪肉中含有的氨基酸量约为200mg。

氨基酸组成中，猪肉蛋白质是全价蛋白质，含有全部20种氨基酸，当然8种必需氨基酸也都有。

匿名回答于2024-05-18 09:50:20