碳水化合物是人体三大物质之一，也是人体热能最主要来源。进食过多碳水化合物也会在体内经过消化转变为脂肪，所以有些人尽管不吃高脂肪的食物，仅食用大量的碳水化合物仍然会出现肥胖的现象。
更多关于食物的健康知识，可咨询营养科医师，在医师指导下科学合理食用。
匿名回答于2024-06-03 02:35:23
碳水优先转化为糖原（三个葡萄糖合成一个糖原），糖原储存在肝脏、血液、肌肉；饱和后碳水转化为“甘油三酯”再由血液运送到脂肪细胞储存。
匿名回答于2024-05-22 03:20:22
