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猪放血进刀位置？

在猪的脖子下方气管的地方。一刀两断。

匿名回答于2024-06-04 08:46:25

杀猪放血找准位置很重要，不是就要补刀，一般要看猪的大小，如果猪大就在脖子朝前一点，如果小就靠后面一点，刀平着进去，以免飘夹。

匿名回答于2024-05-24 09:20:38

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