口盖越短，收出水的时间相对也越快。壶嘴长且按的低，出水、收水也就越慢。因此在夹角小于30°的情况下，壶嘴短且高，比嘴长且低要好。
如果壶嘴短且高，那么在倒茶时，稍微倾倒茶壶，茶水便汹涌澎湃，出水是很猛，收水时就会因为的上面所说的水的附壁性而造成流口水，想象一下，壶都回正了，壶嘴还有一部分茶水在喷涌。
匿名回答于2024-06-05 07:20:01
