指的是古代社会专门来做饭的人
匿名回答于2021-02-25 17:42:28
膳”【 shàn】
基本解释
1. 饭食 ：～食。用～。～宿。
2. 进食 ：“宰夫～稻于梁西”。
组词
早膳 药膳 膳费 膳食 用膳 膳宿 膳服 供膳 膳牌 晨膳
1、供膳【 gòng shàn】
意思：1.供给膳食。 2.宫廷中掌管御膳者。
2、甘膳【gān shàn】
意思：1.珍馐美味。 2.泛指膳食。
3、日膳【 rì shàn 】
意思：每天的膳食。
4、药膳【yào shàn 】
意思：配有中药做的菜肴或食品，如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等
5、食膳【shí shàn】
意思：膳食；饭食菜肴。
6、果膳【guǒ shàn】
意思：果品与食物。
7、膳服【shàn fú】
意思：饮食和服用。
8、滋膳【zī shàn】
意思：补养的膳食。
9、毁膳【huǐ shàn 】
意思：指皇帝在发生灾害或天象变异时，减少膳供，或素食，以表示引咎自责。
匿名回答于2022-03-05 17:43:46
“膳奴”也就是厨子。
旧时代人们称厨师叫“伙夫”、“厨子”、“橱役”等，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。
厨师，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
匿名回答于2022-03-13 07:58:07
