《乡土本色》是全书的开篇，也是全书的基础。有三个关键词：“基层”，“社会”，“乡土”。作者从“土”字入手，直指中国传统小农经济的内核，将中国社会的基层定义为“乡土性”。它包含三个方面的特点：一是“乡下人离不了泥土”；二是靠农业谋生的人是“黏着在土地上的”，定居是常态，迁移是变态；三是聚村而居，终老是乡。因此，这一章包括两个方面的内容：一是“中国人在土地不适宜的地方依旧种植”；二是“中国人安土重迁的传统”。
教学时，可设置一些问题。比如：
1、作者为什么要写他出国时奶妈给他一包灶上的泥土，并且把泥土带到国外去？
答：是为了表现乡土中国社会，乡下人对土地的珍视，对故土，故国的依恋，寓含着浓厚的乡土情结。
2、怎样理解“世代定居是常态，迁移是变态”这句话？
答：可理解为：它是中国文化形态长期浸染着民族文化心理，并长期影响着中国人的行为方式。
3、为什么说靠农业为生的人“在空间排列关系上说就是孤立和隔膜的”？
答：这是由农业本身的特点决定的。即村与村之间的孤立。
4、中国农民聚村而居的原因是什么？
答：中国农民聚村而居的原因大致说来有下列几点：一、每家所耕的面积小，所谓小农经营，所以聚在一起住，住宅和农场不会距离得过分远。二、需要水利的地方，他们有合作的需要，在一起住，合作起来比较方便。三、为了安全，人多了容易保卫。四、土地平等继承的原则下，兄弟分别继承祖上的遗业，使人口在一地方一代一代地积起来，成为相当大的村落。
5、乡土社会的地方性有什么特点？答：生于斯，长于斯，死于斯，熟悉。
6、“美国乡下大多是一户人家自成一个单位，很少有屋檐相接的邻舍”，作者这样写美国乡下居住情况的目的是什么？答：这是运用“对比论证”揭示中美乡下的差异，突出中国乡村“聚村而居”的特点。
7、“实地考察”又叫“田野调查法”。即是社会学研究的基本研究方法，指研究者 较长期地居住在研究对家所在地参与并观察生活，研究其物质文化与精神文化诸方面，以获得对该研究对象全面深入的了解。
8、如何理解“社会和个人在这里通了家”？（P13）
答：因熟悉而生的熟悉感觉，从心所欲而不逾矩。
10、在《论语》中，孔子每一次都把“孝”落实到具体的实事，从来没有给“孝”下一个明确的概括性的定义，最后归结为“安心”。《论语》中写“孝”的句子有哪些？
答：“三年无改于父之道，可谓孝矣”（《学而》）译文：儿子（在父亲死后）三年不改变父亲所遵循的原则，就可以称作是孝子了。
生，事之以礼；死，葬之以礼，祭之以礼。（巜为政》）译文：亲人在世时要以礼服事奉；去世之后，要以礼送葬，以礼祭祀。
孟武伯问孝。子曰：“父母唯其疾之忧。”（《为政》）译文：孟武伯问什么是孝道，孔子说：“对待父母，要在他们生病时多多关心。”
子游问孝。子曰：“今之孝者，是谓能养。至于犬马，皆能有养。不敬，何以别乎？”（《为政》）译文：子游问什么是孝道，孔子说：“现今流行的观点是，能供养双亲就是孝。可是，犬能守御，马能负重，这也是对人的一种供养。那么，对孝子来讲，如果没有对双亲的敬爱，又怎能将自己与犬马区别开来呢？”
子夏问孝。子曰：“色难。有事，弟子服其劳；有酒食，先生馔。曾是以为孝乎？（巜为政》）译文：子夏问什么是孝道，孔子说：“对于孝子来说，难的是对亲人一直保持和颜悦色的态度，有了事情，晚辈去出力完成，有了酒食，让长辈吃喝，这难道就可以说是尽孝了吗？”
子曰：“食夫稻，衣夫锦，于女安乎？”曰：“安。”“女安，则为之！夫君子之居丧，食旨不甘，闻乐不乐，居处不安，故不为也。今女安，则为之！”（《阳货》）译文：孔子道：“（父母死了，不到三年）你便吃那个白米饭，穿那个花缎衣，你心里安不安呢？”宰我道：“安。”孔子便抢着说：“你安，你就去干吧！君子的守孝，吃美味不晓得美，听音乐不觉得快乐，住在家里不以为舒适，才不这样干。如今你既然觉得心安，便去干好了。”
匿名回答于2021-07-11 06:39:10
中国社会是具有乡土性的，作者在这里定义了土地的重要性，我们以农业为生。人与空间上不流动；村雨村之间往来很少、孤立、隔膜多。因此是熟人社会，乡土社会中人与人关系的交流并不是基于“对契约的重视，而是发生于一种行为规范熟悉到不假思索的可靠性”。
匿名回答于2021-09-14 07:21:37
