一般来讲,超市的利润能上15%就不错了,具体也要看你经营的地点,周围店铺的分布,比如说卖一瓶可口可乐,你超市位置好,处于小区住户多的地方,你就可以卖到3.0,处于交通要道,人流多,甚至可以卖到3.5,周围竞争对手少,可以卖的更高,利润自己就可以算出来,肯定要大大的超过15个点了。
平时的经营注意多跟邻里打好交道,服务态度要好,尤其多带老人和孩子,更是要服务周到。在货品采购上,根据季节变化要即时的更换产品,不要怕麻烦,在经营时,要留意观察居民客户的选购货品喜好,及时的调整货品的结构,甚至摆放位置也很重要。还有一点很重要,即使超市很小,也要经常的推出一些特价产品,这样会给你拉来很多的忠实用户,保障你的销售额稳定。上面的问题都解决了,基本上就不会有太多的淡季问题。当然了,天气热的时候肯定要比天气凉的时候人流要多,所以硬要说淡季的话,冬天就是淡季,人嘛,天一冷就懒的走动,人之常情。解决这个问题,就是增添配送服务,顾一个配送员,每月花费不超过1000元,还会让你的营业额大幅度增长,而且是常年稳定增长,这笔帐还是合算的。呵呵,就说这么多,有什么问题具体再交流,你可以多去一些超市经营的网站逛逛,比如说泡泡“赶快来网络超市”的消费者社区啊之类的,对你长期经营有好处,一来能学到好多东西,再者能了解好多消费者的口碑问题,了解上货的渠道和种类,三来呢,在“赶快来网络超市”的网店中,你还可以多多的了解你的竞争对手都在做什么。哦,对了,你也可以在“赶快来网络超市”中开个网络超市中开个小店,多渠道运营,多手段营销嘛,最终增长营业额才是硬道理。匿名回答于2019-12-29 05:25:49