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三月三吃青饭的由来?

元朝末年,政治腐败,贪官污吏,一手遮天,灾害频繁,民不聊生。全国饥寒交迫的农民,在朱元璋带领下,掀起大规模的反抗斗争。1367年,大田境内遭遇蝗虫灾害,五谷杂粮颗粒无收。县衙文吏林大秀,对朝政极其不满,非常同情挨饿的老百姓,暗地里组织人民起来反抗示威,包围县衙,开仓放粮。春节刚过,有人告密,林大秀不幸被抓捕,判为乱党,打入死牢,秋后问斩。

居住在高峰脚下的林大秀家人,典卖家产,筹粮筹款,用重金买通本县籍的牢役,得知消息:牢头是蒙古族人,生性凶暴贪婪,扣下牢狱的粮食占为私有,每天只给犯人一碗稀饭。如此,不用到秋后,文吏爷就会被活活饿死了。众人得知此消息,几次到死牢探望都被挡道回来,送去的食物也被牢头独享。林家一筹莫展,痛心之极。

快到清明节,林家长子世岚忧愁万分,失魂落魄。一日带饭上山干活,正午时,打开饭盒,发现忘了带筷子,便顺手折下身旁两根笔直的小乔木做筷子,因烦恼食欲全无。世岚把筷子往稀饭上一扔,坐在树下发呆。傍晚时无精打采回家,拿出剩稀饭一瞧:稀饭变颜色发青了。世岚心头一亮:有办法解父亲之难了!次日,世岚砍回一捆那种小乔木的枝叶,捶烂过滤,用汁水浸泡白米,半天过后,白米果然变成青色,煮熟的青米饭,清香四溢。世岚怕青饭有毒,投去喂狗,安然无恙。

三月三这天,世岚带着青饭到牢狱再次探望父亲。牢头见有人给犯人送食物,大怒,用力抢走,打开食盒一看:一对青乌色的东西,像老鼠屎,让人恶心呕吐,赶紧叫牢役送进牢房。牢头见往日斯文的大秀狼吞虎咽吃着老鼠屎,发出得意的狂笑:汉人真是贱骨头。从那以后再不去阻拦送来的老鼠屎。春夏时节,朱元璋推翻了元朝,建立明朝。普天同庆大赦天下,林大秀被释放回家。

再说林大秀在牢中时,将青饭分一半给邻乡的牢友吴道明充饥,一起逃过生死关。吴道明为了感恩,把爱女许配给世岚,林吴结为亲家,皆大欢喜。因大年小年的清明不同一日,林吴两家遂约定把三月三作为纪念日。

往事如烟,六百多年过去了。三月三吃青饭成了林吴两姓的独特风俗,它传承先人的才情智慧和待人接客的热情真诚。

匿名回答于2020-12-06 21:42:36


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