半流质饮食处于软饭食与流质饮食之间，外观呈半流体状态，比较容易消化。主要包括含渣量比较少的液体或者半液体食物，比如米粥、小米粥、南瓜粥、面条、馄饨、藕粉等等；也包括鸡蛋蒸蛋、豆浆、豆腐、苹果汁、蔬菜汁等等。半流质饮食一般是手术后的患者从流质饮食过渡到半流质饮食，从而再到正常饮食。
匿名回答于2021-06-25 00:22:57
