蛋糕店属于食品经营许可证里面的糕点制售类，含裱花蛋糕选项，办证需要有个专间。
匿名回答于2020-12-03 16:55:42
蛋糕店办理食品经营许可证是要按餐饮食品经营许可证里面的要求做的，经营蛋糕制作类食品也是熟于餐饮类，所以在蛋糕店办理好工商营业执照后，再要去申办餐饮食品经营许可证，在申办食品许可证的过程中，有关部门人员要到你经营场地核准通过后才能办理食品经营许可证的，蛋糕店里面的工作人员还要去办理健康证，这样就可以开业经营了。
匿名回答于2021-10-13 02:36:28
办理糕点食品经营许可证要符合以下几项要求：
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
5、法律、法规规定的其他条件。
匿名回答于2022-07-01 00:35:43
