首先将红薯洗净，放入蒸锅蒸一个多小时，至用筷子能轻松插入红薯且无硬心即可，不可蒸的太过；蒸好的红薯凉透后剥皮切成条状或块状，在晾网上摆好摊开；选择一个通风且太阳照射的地方晒制，两三天后即可。
匿名回答于2020-08-16 01:42:30
