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猪尾骨和龙骨的区别?
猪尾骨是猪的尾巴部分的骨头,龙骨是猪的脊骨。
匿名回答于2021-02-24 15:20:41
最大的区别是在猪身上的位置不同。猪尾骨就是猪尾巴骨或猪尾巴;龙骨是猪的脊椎骨,猪尾骨和龙骨是紧紧相联的。猪尾骨虽说短,但猪尾巴很好吃,用来炖、煮、红烧都是上好的食材;猪龙骨主要是用来炖汤或红烧,因龙骨上都是瘦肉,没有肥肉,肉质鲜嫩,特别富有营养,且好吃!
匿名回答于2022-07-11 01:50:09
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