物理性质不同、不同类时化学性质不同，同类时化学性质相同。
匿名回答于2020-10-27 05:58:49
碳链长度越长
1. 相对原子质量上升，电子分佈容易不平均，分子间引力上升，熔、沸点会较高
2. 其会倾向形成非极性分子，难以溶在水中，溶解度较低。
二. 官能基
1. 主官能基为 -COOH(酸) -OH(醇) -NH2(胺) -CONH2（酰胺） 四种因为可形成氢键，沸点和溶解度较高
2. 酮与醛，没有足够的条件（不能）自行形成氢键，沸点较低，但可与H2O生成氢键，因此溶解度较高
三.结构
1. 表面面积越大，沸点越高，熔点越低
2. 顺式异构体中偶极矩叠加，增加不对称性，具极性有较高沸点，结构排列不如反式紧密，因此熔点较低。
反式异构体中两个基团以双键为中心形成中心对称，可相互抵消因此溶解度较低，并且其结构排列较紧密，因此熔点较高。
匿名回答于2022-04-08 16:23:29
