山西的物产什么最丰富？

山西煤炭资源最丰富。

近年来，山西煤炭资源

逐步形成了以采矿和钢材冶炼为主导的产业体系，焦炭产量居全国第一位，生铁、粗钢、钢材等产量居全国前列。

去年受需求大涨而供给缺乏弹性，煤炭价格大幅上涨。以山西吕梁地区低硫主焦煤价格为例，2021年年初的每吨为1480元，随后一路涨至每吨4100元，10月份之后价格开始回落，去年底价格依然在每吨2350元。

匿名回答于2021-11-12 03:25:31

平遥牛肉是博大精深、源远流长的美食文化的精华之一，而风味独特、久负盛名的平遥牛肉就已远销亚洲各国，享用平遥牛肉后，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇宫贡品。

平遥牛肉，传统制作工艺独特，从生牛，生肉、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。

匿名回答于2021-11-12 03:29:40

山西煤贮藏量很大，大同，阳泉主要产煤地，土豆也是产量很大，面食丰富，各种特产驰名古今中外，山川秀丽，风光无限，三晋大地，人杰地灵，历史源远流长，文化传承悠久，旅游资源丰富。五台山，悬空寺，娘子关，藏山，绵山等都是很好的旅游地，欢迎来山西，山西欢迎你！

匿名回答于2021-11-12 03:38:08

山西省的物产有平定砂货、煤雕、核桃油、工人画、汾酒、竹叶青酒、汾州核桃、柳林木枣、沙棘、梨枣、骏枣、龟龄集、定坤丹、平遥推光漆器、老陈醋等。

1、竹叶青酒，属于汾酒的再制品。它以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。

2、汾酒，中国传统名酒，因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。

3、汾州核桃，汾州核桃迄今已有2000余年的核桃种植历史，这里出产的“汾州核桃”以其个大、壳薄、肉厚、营养丰富等特点而闻名。

4、老陈醋，山西省一种地方特色调味的汉族传统名产。古时候首先使用的酸性调味品为“梅”，由于梅并非一年四季都有，于是梅酱产生，古称“醯”。

5、梨枣，原产于山西运城龙居乡东辛庄一带，已推广到全国十几个省、市。以早实、丰产、果实特大、皮薄肉厚、清香甜脆、风味独特。

匿名回答于2020-08-31 02:43:30