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2011年被评为中华名小吃的西府美食是？

擀面皮的位置定是第一。西府宝鸡的擀面皮从唐代一路演变而来，2011年被认定为中华名小吃。其口感筋道、柔软、酸辣可口深受人们喜欢，也是西北最具民族风味的食品之一。

匿名回答于2021-03-10 22:11:14

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