冻多久算老冰？

是指急冻了三天到一个星期的冰。而且是零下22度

匿名回答于2021-05-01 07:27:29

老冰它是指的在冷冻室中冷冻的时间较长，一般都在5天以上的冰块，这类冰块的硬度较高，融化速度慢，是酒吧用来做方形冰块以及球形冰块的原料。

嫩冰，顾名思义就是其冷冻的时间不长，简单来讲就是脱模后冰块就叫嫩冰，一般的冷冻时间在3天时间左右。

匿名回答于2021-11-04 07:39:05