马肉什么位好吃
背部肉、胸部肉、肋条肉、里脊肉、外脊肉和后腿肉等
马肉,指食草动物马的肉,它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果,是欧洲,南美以及亚洲多国的烹饪传统中重要的一部分。
匿名回答于2021-10-25 03:31:39
注意两点,马肉里一定多搅入水分,才能吃的时候像灌汤包一样,多汁鲜美
第二点就是蒸饺一定要面软,温水和面,擀皮的时候要薄,口感才好
匿名回答于2021-10-20 21:32:45