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微压锅和高压锅哪个更好?

微压锅压力较小一点 ,做一些需要时间较长时间才软烂一点的菜,米粥 等,高压锅 炖难成熟的东西 像猪蹄儿 ,高压锅可以用做消毒,所以他们各有各的优势

匿名回答于2020-11-27 05:21:12


微压锅更好。煮饭更快。微压电饭煲,是电饭煲上应用了微压技术,微压电饭煲内的压力一般较小,低于1.2个大气压。在压力的作用下,电饭煲内胆里的水分和热量可以很充分的渗透到米粒的内部,煮出好味道的米饭。也就是说在微压的作用下,米饭会被煮熟、煮透,口感也更好。微压电饭煲是针对做米饭设计的,它只是做米饭更具有优势。

匿名回答于2021-05-19 23:36:28


你问微压锅和高压锅哪个更好?

我觉得高压锅比微压锅会更好。因为高压锅做出来的食物又快又好又方便。而且高压锅的用途也非常的多,高压锅既能做米饭炖汤,炖肉,就连爆米花高压锅都可以做。而且高压锅还能炒栗子。高压锅的用途非常的多,很受大家的欢迎

匿名回答于2021-11-19 07:38:27


微压锅和高压锅相比较来说,对于食品营养成分的保护,微压锅更好;但对于一些很难煮熟的食品,为了加快煮熟,高压锅更好。高压锅压力大,能加快食品的成熟,但由于高压锅压力大,在烹饪过程中会影响食品的营养成分;而微压锅压力相对较小,对食品营养成分的影响不大。

匿名回答于2022-07-06 02:57:07


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