盐水腌鱼浸泡的时间长短，跟水的温度有很大的关系，如果是温水浸泡，外面又是暖天，我们半个小时就够了，如果是在冬天用冷水浸泡的话，至少要3到4个小时
匿名回答于2022-08-15 19:42:56
20分钟左右。
正确的方法应该是将鱼肉先泡到淡盐水当中，浸泡10分钟到20分钟左右，泡好之后再用料酒等食材腌制一遍。
匿名回答于2022-08-15 19:45:26
盐水腌鱼浸泡那就要看鱼的大小而定，一般情况下腌制小毛鱼之类盐水浸泡1天左右就入味了，如果是1斤以上大鱼要腌制3天左右也就入味了，这样腌制的咸鱼晒干了非常好吃。
匿名回答于2022-08-15 19:46:16
半个小时就可以啦。不然味道咸，还把肉质泡老了，就不好吃了。建议你还是把握好时间比较好的，不建议腌制太长时间的呢。
匿名回答于2022-08-15 19:47:24
