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小曲酒按产品的香型怎么分类?

(1)清香型以川法小曲酒为代表。醇香清雅,酒体醇 和,回甜爽口,纯净怡然。

(2)米香型以桂林三花酒为代表。蜜香清雅,入口绵 甜,落口爽净,回味怡畅。

(3)豉香型以玉冰烧酒为代表。玉洁冰清,豉香独特, 醇和甘滑,余味爽净。

(4)药香型香气馥郁、幽雅,药香舒适,醇甜味浓,余味。

匿名回答于2020-07-24 19:44:09


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