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松子外皮发霉了能吃吗?

扔了啊不可以吃了


发霉的松子中携带大量的有害物质及霉菌,属于变质食物,对人体会造成一定的危害,因此,发霉的松子不宜食用。


  松子里含有大量的脂肪,当存放时间过长可存放不当时,松子里的脂肪就会发生氧化反应,生成一些酫基物质,俗称“走油”,变质松子里的怪味也是这些酫基物质引起的;酫基化合物是有毒性的,所以不建议吃变质的松子。

匿名回答于2022-07-22 23:41:11


先尝一粒松子里面的仁,如果有异味了,就不能吃。没有异味就可以吃的,有些食物是外面的壳发霉了,但里面的核仁是好的没有变味,是可以吃的。

匿名回答于2022-07-22 23:46:07


不能吃。如果存放在密闭容器中可以存放一年半左右。保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方。如果松子放在潮湿的地方,就很容易霉烂变质,如果放在阳光暴晒的地方,又很容易裂开变质,所以最好将松子放在密封罐内,或者冰箱等阴凉干燥的地方。

匿名回答于2022-07-22 23:47:01


发霉的松子中携带大量的有害物质及霉菌,属于变质食物,食用后会对人体造成一定危害,因此,发霉的松子不能食用的呀

匿名回答于2022-07-22 23:47:35


不可以吃了


发霉的松子中携带大量的有害物质及霉菌,属于变质食物,对人体会造成一定的危害,因此,发霉的松子不宜食用。


  松子里含有大量的脂肪,当存放时间过长可存放不当时,松子里的脂肪就会发生氧化反应,生成一些酫基物质,俗称“走油”,变质松子里的怪味也是这些酫基物质引起的;酫基化合物是有毒性的,所以不建议吃变质的松子。

匿名回答于2022-07-22 23:49:41


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