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做糖葫芦麦芽糖和沙糖的比例?
做糖葫芦麦芽糖与白沙糖的添加比例应该是1比1,因为糖浆本身就是液体,所以我们在做的时候,首先放入50毫升的水就可以了,放入麦芽糖浆和白糖各100克就可以了,把它们一起放在锅中,然后开大火,用勺子不断搅拌至粘稠状,然后把穿好的山楂串放进去,裹均即可。
匿名回答于2021-08-02 07:30:25
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