另外白砂糖加入水中需搅拌后逐渐溶解，而方糖可在水中快速溶解，不用搅拌。
另外白砂糖以甘蔗或甜菜为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶，而方糖是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状产品。
匿名回答于2022-09-24 21:37:47
