豆腐
1块淀粉 2勺盐 2克生抽 2勺老抽 半勺鸡精 1勺葱 半根蒜 4小瓣油 2勺克
好吃豆腐的做法步骤
步骤 1
准备一块新鲜豆腐
步骤 2
豆腐切块,凉水下豆腐,水开2分钟捞出。焯水是为了豆腐去豆腥味。
步骤 3
蒜切末备用。
步骤 4
调汁。生抽2勺。老抽半勺。盐少许。鸡精一勺。淀粉2勺,加点水。调完半碗就可以了
步骤 5
少油,油热放蒜爆香。加入调好的汁。
步骤 6
加入豆腐。翻炒均匀
步骤 7
这样再翻炒1分钟,出锅。
步骤 8
撒点葱花。绿绿的好看又好吃。
匿名回答于2021-08-25 01:45:28