匿名回答于2020-12-19 19:24:46
我们不能把酒埋在土里。众所周知，泥土里通常都很潮湿，还含有大量的细菌，长期将酒坛埋在土里，泥土中的湿气和细菌就会通过酒坛上的细孔渗透进去，从而污染酒体。所以长期埋在土里的酒取出来后，都会有股泥土味，严重的还会变质。
正确的存酒做法应该是将酒坛密封好，放在通风、干燥、阴凉的环境下，只有这样才有利于酒体的老熟。并且我们在储存的时候，一定要选择纯粮酿造的高度白酒，因为酒体存放的过程也是酒精挥发的过程，长时间的存放会降低酒体的酒精含量。如果选择低度酒存放，二十年后多半就和水没什么区别了。
匿名回答于2021-12-22 02:51:39
